- Sur Osaka il y énormément de restaurants,sur que vous trouverez votre bonheur et quelques chose à votre gout. Cela va de la simple gargotte aux restaurants avec chefs étoilés et les prix qui vont avec bien sur.
- Cuisine traditionelle.
Kani Doraku: Est un restaurant de crabe de toutes sortes,sous toutes ses formes. La spécialité
est le snow crab (crabe énorme des mers
froides du Nord).
Vous pourrez le mangez en
sushi,sashimi,grillé ou bouilli et de bien d'autres façon
Dans ce restaurant vous pourrez manger à la
façon traditionelle Japonaise avec
un service spécial dans une petite salle isolée ou
à table en salle avec vue sur le
canal de
Dontombori.
Prix: De 3000 à
6000 JPY.
Kuidaore: Kuidaore
est une expression d' Osaka signifant "se ruiner en mangeant de
façon
extravagante". Un énorme clown
mécanique bat du tambour a l'extérieur et
d'innobrables plats en
plastique remplissent une vitrine.Les Japonais de tous le pays
lorsqu'ils se
rendent à Osaka doivent avoir une photo devant ce restaurant.
On peut y
gouter pratiquement pratiquement tous les types de cuisines Japonaises.
Le rez-de-chaussée propose de nombreux plats à
moins de 1300JPY (~10 euros) Plus
on monte (il y a 8 étages) , plus les mets sont raffinés
et couteux (bien que
rarement
ruineux).
Prix: De 1000 à 6000 JPY
- Umeda Hagakure: Les habitués ici font la queue a l'extérieur pour les succulentes pates Udon. Au deuxiéme sous-sol de l'Ekimae Daisan building.Le menu en images vous facilitera votre commande. Prix: ~600 JPY
Itho Kitchen:
Un Teppanyaki ou vous pourrez manger de la viande ou
fruits de mer cuisinés devant vous
et pour vous.
Signification: Teppan ( plaque de
cuisson)
Yaki ( griller )
Ici plusieurs qualités de
viandes Japonaises ( Boeuf ) et bien
sur le fameux KOBE BEEF
à la réputation international.
Plusieurs variantes de menu tous viandes,
avec foie gras et
langouste. Ou bien sur
n'oublions pas que nous sommes au
de production
locale.Le cuisinier vous fera flamber tous cela
au
du cognac avec un show différent a chaque fois,c'est
aussi un spectacle. Succulent,
rien a dire, seulement faites le
déplacement, ne
regarder pas votre porte monnaie vous ne
le regretterez pas. Vous etes au JAPON.
Prix:
De 5000 à 25000 JPY
IZAKAYA
Et bien sur ils ne faut pas oublier les Izakaya qui est un concept Japonais pour aller au restaurant entre amis au collégues de travail. Il y en à partout à tous les prix.Ici vous pourrez manger toute la cuisine Japonaise sous toutes ses formes en toute convivialité en commandant toutes sortes de plats que vous vous partagerez. Souvent ce sont des menus tous préparés ou à la carte. Ici il y a aussi un menu pour boire ou "Drink menu" selon les Izakaya pour un temps imparti et un prix, vous pourrez boire tous ce que vous voulez pour environ 1H30min pour 1300 JPY . Ici vous pourrez manger sushi,sashimi,yakitori,maki,pizza,tempura.........................
- Autres restaurants
- A Osaka vous trouverez pour les nostagiques de la cuisine Française de quoi vous rassasié si la cuisine locale ne vous convient pas.Du chef ayant prix des cours en France avec nos plus grands chefs ou au chef Français.
- Les restaurants Italiens,Indiens,Mexicains,Brésiliens en autres,la cuisine internationale y sont bien représentée.
Bon appétit et éclaté vous bien les papilles dégustatives,la cuisine Japonaise un régal